达能高管：企业做到食品安全有三个成功标志

　　中国经济网北京6月15日讯（记者林秀敏）今天，2015年国际食品安全会议在北京举行。达能集团中国区主席秦鹏在食品安全与产业发展对话环节发言说，一个企业做到食品有安全保障，有三个成功的标志，一是依靠先进的技术；第二，企业要有自己的食品安全文化；第三，企业要建立良好的运行模式，使一些可行的、最有效的措施可以在企业中、在社会中、在行业中能够尽快地推开。>>>点击进入专题

　　秦鹏认为，一个负责的食品企业首先要建立一个严格的质量体系；其次，需要建立一个透明的、全过程的追溯体系，并与消费者分享；第三，企业不仅做好份内的工作，同时要和上下游企业携手将食品安全风险降到最低，给消费者一个安全放心的环境。

　　据了解，2015年国际食品安全会议由国家食品药品监督管理总局主办，联合国工业发展组织、世界卫生组织和荷兰驻华大使馆协办，中国食品药品国际交流中心和中国经济网具体承办。中国经济网对会议全程进行文字、图片和视频直播。

2015年国际食品安全会议