中国经济网北京5月17日讯 (实习记者 李梓珩)澳大利亚广播公司在线(ABC Online)5月17日报道:尽管据预计明年的牛奶价格将会进一步下跌,澳大利亚的年轻人依旧向往进入新南威尔士州的乳品业。
澳大利亚乳业局(Dairy Australia)是澳大利亚乳制品行业拥有的行业服务机构,它的成员有农场主和制造企业。该局发布的《2012年形势与展望报告》显示,澳大利亚的奶农未来将会面临更多挑战。然而,在澳大利亚乳业局的战略经理乔安(Joanne Bills)看来,尽管目前形势不甚乐观,对新南威尔士州的奶农来说依旧有一些积极的信号。“虽然行业信心低迷,(新南威尔士的奶农)依旧对许多实习生和学徒进行培训,”她表示,“在我们访问的新南威尔士奶场中,大约11%的奶场拥有一个实习生或学徒工。”
据受访奶场的数据显示,在过去一年里,总共有524人受雇进入乳品行业。这相对于该州的奶场数量和乳业从业总人数来说是个可喜的数字。
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