中国经济网北京9月27日讯 (实习记者 李志鹏)据俄罗斯“国际文传电讯社”9月26日报道:第一家由莫斯科地铁运营的连锁快餐咖啡厅近日在俄首都地铁1号线斯利坚斯克大马路站开业。
据他介绍,地铁咖啡厅的菜品价格要低于莫斯科平均的消费水平,并将为乘客提供30余种食物和饮品,这些都是由地铁公司专门的生产和配送机构所准备的。据了解,下一家连锁店将于年底在米金诺站开始运营。
近几年,一些莫斯科地铁站里都纷纷开起了咖啡厅,但地铁运营企业在这方面只充当了“房东”的角色,并没有真正的去参与这一便民的经营行为。莫斯科地铁公司人力资源部经理向记者表示,这是首都地铁第一家快餐服务点,它不仅为地铁的运营带来更多的经济效益,更是体现了对乘客的关怀。
这家地铁咖啡厅结合了小超市、餐馆和咖啡厅的元素,形成了自己独特便民的“地铁风格”。莫斯科地铁公司服务部介绍称,地铁咖啡厅拥有最新的技术设备和现代化的设计。此外,它的入口也是特意为流动人群消费方便而精心设计的。
更人性化的是,根据记者亲身体验,该咖啡厅将不会为乘客提供酒精饮料和啤酒。
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