侯兴福:提升中国有机食品需要绿水青山

　　中国经济网北京3月8日讯（记者 苗苏）3月8日晚，由中国经济网和中国食品科技学会共同举办的第五届“两会议食厅”在中国经济网演播厅召开，献言解决“您最关注的食品安全”为主题。中国方便食品协会秘书长、河南中鹤现代农业产业集团有限公司副总裁侯兴福在节目中说，我们国家的有机食品发展应该说起步晚，发展快，问题多，从总体上说中国有机食品的发展水平还有待提高。

　　图为中国方便食品协会秘书长、河南中鹤现代农业产业集团有限公司副总裁侯兴福在发言。中国经济网记者 裴小阁/摄

　　侯兴福说：“1990年我们国家才首次进口有机食品，1995年，国家环保总局才出台了《有机食品管理办法》，发展需求是我们的现实，大家希望更健康，营养，美味，这是有机食品的发展现状。”他说：“客观来讲，有机食品目前占我们国家整个食品中的产值份额，比例还很低。”他补充说：“现在我们国家有机食品的发展水平和能力是完全的进口国，还不能出口，根本就不能参与国际竞争，这是我们国家目前有机食品的现状。”

    侯兴福说：“有机食品强调的是三和：人与人的和谐共处，人与自然的和谐共处，人与经济发展的和谐共处。所以，我们更强调的是大家谈到的空气污染和安全，有机食品离不开洁净的空气，纯净的水源，还有我们良好的土地。人与自然的和谐共处。”他说：“绿水青山就是金山银山，我们的食品工业有机发展就是要给社会，给百姓，给子孙后代造福一片我们的蓝天、净水、净田，这就是中国有机食品未来发展的光明之路。”