印乳业巨头Amul在纽约投资设厂 "印度味道"登陆北美

　　中国经济网11月4日讯（吴菁）据印度时报消息，印度最大乳业公司Amul已经开始在其美国纽约北部的工厂生产3种奶制品，标志着“印度味道”将进军美国市场。

　　据悉，该工厂距新泽西560公里，占地面积1.2公顷，为Amul乳业境外的第一家制造厂。由拥有Amul品牌的印度古吉拉特邦合作社牛奶销售联盟(GCMMF)、新泽西州商人Piyush Patel以及Amul乳业三方投资建设。

　　“获得古吉拉特邦政府批准后，我们已经从上周开始生产酥油，印度奶酪和shrikhand（一种由酸奶制成的甜点）。” Amul乳业总经理Dr K Rathnam说。

　　该工厂拥有生产50万吨shrikhand，100吨印度奶酪和200吨酥油的初始月产能。Rathnam表示，根据市场反应，我们将每天多生产10吨酥油。未来半年，会有更多的Amul产品在这里诞生。

　　GCMMF的常务董事R.S.Sodhi介绍说，我们目前正在试销部分产品，随时准备进驻美国零售店。

　　提起Amul乳业公司，在印度可以说是家喻户晓。经过半个多世纪的发展，Amul由最初的2个村庄的奶农、250升牛奶，发展成为在印度古吉拉特邦12792个村庄拥有260万个会员的大型合作组织。在印度乳制品市场占有接近30%的市场份额外，其产品还销往非洲、澳大利亚、日本、越南、柬埔寨等十几个国家和地区。

　　此前，国际牧场联盟公布了2014全球收奶企业20强名单，该名单的主要指标包括2013年收奶量以及全球原料奶产量中所占份额，并对每公斤原料奶的利润进行了预测。拥有Amul品牌的古吉拉特邦合作社牛奶销售联盟以480万吨 的收奶量排名第15位，中国乳企伊利和蒙牛分别以450-500万吨以及400-450万吨的收奶量名列第16位和第18位。