“你好，北京”摄影展暨美食品鉴活动在新加坡开幕

　　2月19日，由北京市人民政府、中国驻新加坡大使馆共同主办，北京市文化和旅游局与新加坡中国文化中心共同承办，北京市人民政府外事办公室支持的“你好，北京”摄影展暨美食品鉴活动在新加坡中国文化中心开幕。新加坡政府代表及相关文化机构代表出席开幕式。活动旨在让新加坡民众欣赏北京城市风貌，品味中华特色美食，进一步了解北京历史文化名城和世界旅游目的地城市建设最新成果，展示新时代中国首都形象。

　　“你好，北京”摄影展将摄影作品的纪实性和艺术性相结合，聚焦“古都风韵、活力之城、人文印象、廿四节气”四个主题精选120幅优秀摄影作品，展现北京的多元风貌。一幅幅画面不仅是瞬间的定格，更是北京历史的见证和新时代北京发展的缩影，让观众体验文化的深度，感受时代的脉动。

　　展览现场还设置了AI拍照设备，观众可选取以北京八大世界文化遗产为主题的摄影作品为背景，利用AI设备合成照片并现场打印。同时，观众还可以在“北京中轴线护照”上盖章打卡，体验福字和齐白石画作拓印。美食品鉴活动邀请来自北京的资深大厨现场展示了极具北京特色的宫保鸡丁、话梅排骨、青芥焗虾球和脆皮五花肉等菜品，以及如意酥、冰糖葫芦和老北京宫廷糕点。来自北京中华老字号企业吴裕泰茶庄的茶艺师们现场展示了宋代点茶技艺，在场嘉宾不仅了解了列入中国国家级非物质文化遗产的吴裕泰茉莉花茶制作技艺，还品尝了茉莉花茶。

　　出席现场活动的新中友好会会长薛宝金表示，自己有幸曾在北京工作和生活20多年，此次摄影与美食展唤起了许多美好回忆。展览内容从春天到冬天风景各异，让人大开眼界。北京作为首都，历史悠久，文化和旅游资源十分丰富，希望日后有更多的新加坡旅游团能够前往北京观光旅游。

　　新加坡中国商会副会长李雪民说，在展览活动上看到了北京的进步与发展，活动增进了新加坡居民对北京的进一步了解，希望此次展览能够吸引更多的新加坡朋友去北京旅游，并加强两地在文化和旅游领域的交流与合作。

　　新加坡同乐餐饮集团董事长周家盟表示，自己第一次到北京是1985年，2004年到北京开餐厅就经常来往于北京，几乎每个月都要去一趟北京。此次展览活动必将进一步促进两地的联系，特别是文化旅游方面的交往。

　　本次摄影展将面向公众开放至2月28日。（经济日报驻新加坡记者 蔡本田）